Φυστικιών Αλλεργίες


Στις Ηνωμένες Πολιτείες, ?? αλλεργία σε τροφική αλλεργία

  • Η κύρια αιτία θανάτου από τροφικές αλλεργίες

    Πρόσεχε! Η επικινδυνότητα των τροφικών αλλεργιών (συμπεριλαμβανομένων και αυτών της φιστίκια) προέρχεται από το γεγονός ότι συχνά το ντεμπούτο του για πρώτη φορά σε νεαρή ηλικία? ιδίως κατά την πρώιμη παιδική ηλικία, το παιδί δεν έχουν τις δεξιότητες επικοινωνίας απαραίτητες για να φανερώσει μια σωματική ασθένεια τόσο σοβαρή, ως εκ τούτου, οι γονείς (ή όποιος αυτοί) θα πρέπει:

    • Έχοντας μια δήλωση για το τι τροφές προκαλούν αλλεργίες, έτσι ώστε να εξαιρεθούν από το μικρό μέχρι μια «πιο κατάλληλη ηλικία ??
    • Παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά την αναφυλακτική αντίδραση και να ενεργήσουν αμέσως με την κλήση il118 και εκτελεί αμέσως τις πρώτες βοήθειες ελιγμούς απαραίτητη.
    • Φιστίκια, ποια είναι αυτά;

      Τα φυστίκια αποφλοιωμένων σπόρων του Arachis hypogaea, σε όσπρια ετήσιο φυτό της Νότιας Αμερικής προέλευσης που εισάγονται από τους Πορτογάλους στην Ευρώπη στο δέκατο έκτο αιώνα μ.Χ.? παρά το γεγονός ότι ένα όσπριο, φιστίκια (που ονομάζεται επίσης φιστίκια) έχουν χημικο-διατροφικό προφίλ είναι πολύ περισσότερο παρόμοια με εκείνη των αχαίνια? Ως εκ τούτου, είναι επίσης τοποθετηθεί στην κατηγορία των τροφίμων και των αποξηραμένων φρούτων.
      Φιστίκια μπορεί να φάει ψητό και αποφλοιωμένες (συχνά αλμυρό), είτε με τη μορφή παραγώγων? το φυστικέλαιο, φυστικιών (υδρογονωμένο), αλεύρι και ζυμαρικά φιστίκι (βιομηχανία τροφίμων).

      Αλλεργία στα φιστίκια: Αιτίες και συμπτώματα


      L '?? αλλεργία στα φιστίκια και εξαπέλυσε από την αντίδραση του «?? σώματος προς δύο κνίδωση, το άσθμα και γαστρεντερικές διαταραχές. Ωστόσο, και απαραίτητο να τονίσουμε πως, είναι ένα ανοσο-αντίδραση με τη διαμεσολάβηση, l '?? αλλεργία στα φιστίκια μπορεί να προκαλέσει μια πραγματική αναφυλακτική αντίδραση, η οποία, αν δεν διαγνωστεί και μέτρια φαρμακολογικά, μπορεί να προκαλέσει μια κατάσταση σοκ μέχρι το θάνατο.
      Σημείωση. Ε «σε εξέλιξη» ?? λειτουργεί πειραματική έρευνα της παραγωγής φιστικιών ΓΤΟ, χωρίς τα δυο πρωτεΐνες που είναι υπεύθυνες του «?? τροφική αλλεργία.
      Όπως και με άλλες αλλεργίες, συμπεριλαμβανομένων ότι στα φιστίκια πρέπει να αποτραπεί με εξαίρεση τους σε πλήρη και μόνιμη από "?? εξουσία (συμπεριλαμβανομένων των παραγώγων)? καλό είναι να είμαστε πολύ προσεκτικοί, ιδίως σε συσκευασμένα τρόφιμα (επιδόρπια, σάλτσες και σνακ) και γαστρονομικά παρασκευάσματα κινεζικής καταγωγής. Σημειώστε ότι, δεδομένου ότι αυτό είναι μια ανεπιθύμητη αντίδραση του οργανισμού σε ορισμένες πρωτεΐνες, έλαια και λίπη με το να μην γάζα πρέπει να είναι δυνητικά αλλεργιογόνα? Ωστόσο, ειδικά σε φυσπκιού εξάγεται ΚΡΥΟ (ακόμα καλύτερη ποιότητα από εξευγενισμένα), και μπορεί να έχει ακόμη κάποια ίχνη πεπτίδιο αρκεί για να δημιουργήσει δυσφορία για την «υπερ-ευαίσθητο σώμα ??.
      L '?? αλλεργία στα φιστίκια μπορεί να σχετίζεται με διασταυρούμενη αντιδραστικότητα με άλλα όσπρια, όπως φασόλια, μπιζέλια, ρεβίθια, φασόλια, tegolini, χαρουπιές, σόγια, tamarind, κόμμι γκουάρ, αραβικό κόμμι και γλυκόριζα? όχι μόνο αυτό, αλλά φαίνεται ότι υπάρχει επίσης μια συσχέτιση με τις αλλεργίες στα αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, σπόροι κολοκύθας και ηλιόσπορους.

      Τι παραίτηση l '?? αλλεργικοί στα φιστίκια; Διατροφική σημασία της φιστίκια στη διατροφή

      Στην Ιταλία, ο «?? αλλεργία στα φιστίκια δεν δημιουργεί σημαντική διατροφική δυσφορία σε άτομα που υποφέρουν από αυτό, επειδή η μεσογειακή διατροφή παρέχει η όχι κάτω από οποιαδήποτε μορφή και σε κάθε περίοδο της« ?? έτους? Ωστόσο, στο εξωτερικό (ΗΠΑ), αποτελούν ένα τρόφιμο τόσο διαδεδομένες, ώστε να είναι δυνατός ο αποκλεισμός διαιτητική παρέμβαση συμπεριφοράς τους πολύ indaginoso και δύσκολο να διατηρηθεί σε βάθος χρόνου.
      Είναι αλήθεια ότι τα φυστίκια κάνουν κάποιες απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως: l '?? AC. λινελαϊκό λιπαρό οξύ (ωμέγα οικογένεια 6, 41% της ΤΟΤ λιπιδίων;), μαγνήσιο (Mg), φωσφόρο (Ρ) και νιασίνη (Vit ΡΡ).? δ '?? άλλη πλευρά, παρέχοντας ένα μερίδιο τίποτα λιγότερο από υψηλής ενέργειας (φυστίκι ψαλιδισμένα ή / και αλμυρά: 594kcal), η οποία προέρχεται κατά 50% από λίπος, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι τα σχετικά τμήματα της κατανάλωσης θα ήταν διαφορετικά τόσο μικρή (λίγα γραμμάρια ημέρα) για να ματαιώσουν εντελώς την «?? διαιτητική σημασία σε ένα διατροφικό σχήμα της Μεσογείου, η οποία γνωρίζουμε ότι χαρακτηρίζεται από 25-30% λιπίδια σε σύγκριση με το" ?? ημερήσιας ενέργειας TOT.