Θερμίδες δίαιτα Εφαρμογές


Η διατροφή πλούσια σε θερμίδες και μια δίαιτα που έχει θέσει ως στόχο να αυξήσει την πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών με δύναμη (ενέργεια, πλαστικά, μέταλλα, λιποβαρή, έτσι δυνητικά MAL-τρέφονται.
Σημείωση. Η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας και η θεραπεία των τροφίμων και ως τέτοια θα πρέπει να προταθεί και να καταρτίζονται από τους σχετικούς επαγγελματίες: διαιτολόγος, διατροφολόγος εξειδικευμένο διαιτολόγο.

Λιποβαρής και IMC

Ο όρος λιποβαρή και ένα όνομα (ή μια καλύτερη βαθμολογία) δηλώνει ότι ένα άτομο με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ, η παχυσαρκία στα αγγλικά.
Ο ΔΜΣ υπολογίζεται χρησιμοποιώντας τον τύπο: βάρος kg / (ανάστημα m) 2? δεν λαμβάνει υπόψη την ανάπτυξη, το επίπεδο ενυδάτωσης και την αναλογία μυϊκής μάζας / μάζα λίπους, έτσι δεν είναι κατάλληλες για την αξιολόγηση των αθλητών, αθλητές, παιδιά κάτω των 18 ετών και τα άτομα με ασθένειες που μεταβάλλουν τα ασκίτη, κλπ) .

Υψηλής θερμιδικής αξίας δίαιτα: πόσο να τρώνε περισσότερο »;


Η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας θα πρέπει να πληρούν τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

  • Ειλικρίνεια και ενδιαφέρον: είναι σημαντικό ότι οι μορφές χειριστή η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας με ακρίβεια και να αξιολογούν τακτικά την επίδραση επί του θέματος
  • Διατροφική ισορροπία: η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας και διανέμονται σε ένα κλασικό και, οι περισσότεροι το, μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κλάσμα πρωτεΐνης με τα ανώτατα όρια που συνιστώνται από ερευνητικά ινστιτούτα θρεπτική
  • Πλεόνασμα ενέργειας συνολικά καλά ισορροπημένη: η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας απαιτεί μια αύξηση στην ενέργεια και το σύνολο δεν υπερβαίνει το 10% της κανονικής θερμίδες? τελικά αν υποτεθεί ότι η απαίτηση της 1800kcal από ένα άτομο σε λιποβαρή, διατροφή υψηλής θερμιδικής αξίας της θα είναι: 1800kcal + (10% * 1800kcal), δηλαδή 1800kcal 180kcal + = 1980kcal.

Εφαρμογές στην κλινική

Όπως αναμενόταν, η διατροφή πλούσια σε θερμίδες και το βάρος που χρειάζεται για να αγοράσει και να αποτρέψει την πιθανή κακή διατροφή, είναι μερική, τόσο γενικά? σε απλή και διαμετρικά απέναντι η δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες (ευεργετική στην απώλεια βάρους).
Στη χώρα μας, η διατροφή πλούσια σε θερμίδες και λιγότερο χρησιμοποιείται λόγω των λιποβαρών χαμηλών θερμίδων είναι μια παθολογική κατάσταση δεν είναι ασυνήθιστο? Συνήθως, τα άτομα με ΔΜΣ

  • Hypo-τρέφονται και υποσιτισμένα: συνειδητή και / ή της διαταραγμένης πρόσληψης τροφής / αποδιοργανωμένη, έλλειψη όρεξης, φυσικά παρεμποδίζεται, άρρωστος από διατροφικές διαταραχές (νευρική ανορεξία), σε μειονεκτική θέση από οικονομική ή / και κοινωνικά, κλπ)
  • Περιοδικά κατάθλιψη ή / και συναισθηματικά ασταθείς
  • Τρίτη ηλικία (υποσιτισμό συχνά πολυπαραγοντικής αιτιολογίας)
  • Μάγκρι σύνταγμα
  • κ.λπ.

Δυστυχώς, η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα (συνέχεια χωρίς τη χρήση συμπληρωμάτων, εντερική ή παρεντερική σίτιση με σωλήνα), Ενώ αντιπροσωπεύει μια πιθανή θεραπεία για όλες τις παραπάνω περιπτώσεις, και δεν ισχύει πάντα? σίγουρα δεν υπάρχει καμία αντένδειξη για τη θεραπεία άπαχο σύνταγμα και επίγνωση της δύναμης, ή ακατάστατο / ανοργάνωτη, αλλά, παρατηρώντας προσεκτικά τις άλλες περιπτώσεις, μπορεί κανείς να δώσει λογαριασμό για το πώς προκλητική και δύσκολη μπορεί να είναι αυτή η διατροφική παρέμβαση.
Ποιος λείπει από δυσκοιλιότητα, απώλεια της όρεξης παρατεταμένη, ρέψιμο κ.λπ.
Σε άτομα με σωματική εμπόδια, η εφαρμογή της υψηλής θερμιδικής αξίας δίαιτα δεν εξαρτάται από τη θέληση του θέματος? αν ο κινητικές ή νοητικές αναπηρίες και να εξασφαλίσουν επαρκή και (όπως ήταν απλό ..) ότι το θέμα συνοδεύεται από ένα μέλος της οικογένειας ή ένα βοηθητικό διευκόλυνση υπεύθυνη για τη διαχείριση και την κατανάλωση των γευμάτων? αν το ελάττωμα έγκειται στο μάσημα, υψηλής θερμιδικής αξίας δίαιτα θα αφορά κυρίως υγρά και είναι απαραίτητη επέμβαση τρίτων.
Είναι, επίσης, δεν είναι σκόπιμο να προβλεφθεί μια δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας σε άτομα υποσιτισμένα και / ή λιποβαρή, αν πάσχουν από DCA (συχνά σύρονται σε χειρουργική επέμβαση με την οικογένεια ή τους φίλους σας, αλλά μη συναίνεσης ή ανενεργό)? αυτοί (συνήθως υποφέρουν από νευρική ανορεξία ή σύνορο-line) αυθόρμητα να απορρίψει την τροφή και μερικές φορές, παρά την επιτυχία της ψυχιατρικής θεραπείας, μετά την χρονιότητα της διαταραχής μπορεί να συναντήσει σημαντικές εμπόδια στο οργανικό φορτίο του πεπτικού συστήματος (όπως ο περιορισμός γαστρική).
Περιττό να περιγράψω αυτό που θα μπορούσε να είναι τα εμπόδια της υψηλής θερμιδικής αξίας δίαιτα συνταγή για οικονομικά ή κοινωνικά μειονεκτούσες? σε συνθήκες φτώχειας, η αγοραστική δύναμη των νοικοκυριών ή μεμονωμένων μειώνεται δραστικά (ή αποκαταστήσει) επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή. Δεν πρέπει να φέρει παραδείγματα του 3ου ή του 4ου κόσμο (σίγουρα μεγάλο ενδιαφέρον, αλλά μακριά από την πραγματικότητα ιταλικά): ακόμη και στις ανεπτυγμένες χώρες, όπως η δική μας η επιδείνωση της οικονομικής δυσκολίας τείνει να αλλάξει ριζικά τόσο την υγιεινή, το νοικοκυριό τροφίμων στυλ ? θα ξεκινήσω δηλώνοντας ότι η οικονομικών αναγκών ευνοεί την αύξηση των δεσμεύσεων της εργασίας (στην καλύτερη περίπτωση ...) αλλά έχει ως συνέπεια μειώνει το χρόνο που αφιερώνεται για την προμήθεια και την παρασκευή τροφίμων. Αυτό συνεπάγεται τη νεολαία ανεπαρκής διατροφική εκπαίδευση και τη δυνατότητα της υπολειτουργίας ή κακής διατροφής. Αυτοί οι νέοι άνθρωποι θα πρέπει στη συνέχεια να υποβληθεί σε μια δίαιτα υψηλή σε θερμίδες για να αποκατασταθεί η φυσιολογική βάρος επιθυμητή, αλλά, φυσικά, τίθεται το ερώτημα: αν κατά την πρώτη και έχασε μια γονικού ελέγχου για τη διαχείριση των τροφίμων συνηθισμένα παιδιά ... με ποιες υποθέσεις συμμορφώνεται με τα καθήκοντά τους κατά τη διάρκεια της θερμίδων θεραπεία; Ο κίνδυνος και ότι μια θεραπεία πτώχευσης υψηλής θερμιδικής αξίας, ή, ακόμη χειρότερα, επιβλαβή.
Ε 'ως εκ τούτου εκπίπτουν ότι όταν το πρόβλημα είναι η έλλειψη συγκεκριμένων οικονομικών πόρων ή η απουσία μιας οικογενειακής μονάδας, η δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας θα είναι ακόμα πιο αφόρητη, έτσι μη εφαρμόσιμη.
Η κατάθλιψη ή συναισθηματικά ασταθής (πχ., Λόγω του πένθους) μπορεί να εκδηλωθεί (ομοίως για τους αρρώστους του DCA, αλλά με διαφορετική αιτιολογία) την απόρριψη των τροφίμων? φαίνεται ότι: θεραπεία ενδεχόμενη υποσιτισμό και την επακόλουθη λιποβαρή πρέπει να βασίζεται κατά κύριο λόγο σε μια σωστή προσέγγιση ψυχολογική / ψυχιατρική η οποία, σε μεταγενέστερο χρόνο ή ταυτόχρονα, είναι να προσεγγίσει τη δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας χρήσιμο για την αποκατάσταση της φυσιολογικής βάρος επιθυμητή.
Οι γηριατρικούς ασθενείς και οι ηλικιωμένοι γενικά είναι συχνά υποσιτίζονται, ακόμα και αν (για τις μεταβολικές λόγους), αυτό συμβαίνει πιο σπάνια με λιποβαρή (μυϊκή μάζα μειώνεται πιο γρήγορα από το λίπος), αλλά αρχίζει με διατροφικές ελλείψεις. Οι ηλικιωμένοι συχνά εμπίπτουν σε διαφορετικές καταστάσεις μεταξύ αυτών που αναφέρονται παραπάνω: κατάθλιψη, μειονεκτικές οικονομικά και / ή κοινωνικά, με φυσικών εμποδίων, καμία όρεξη, με διαταραγμένης διατροφής / αποδιοργανωμένη, κ.λπ. Χορηγείται μια δίαιτα υψηλή σε θερμίδες και σίγουρα έδειξε, έστω και υπό οποιεσδήποτε συνθήκες ή κλινική συναφή (γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, τη υποχλωρυδρία, εκκολπωμάτωση, διαβήτη, υπέρταση κλπ)? και ακόμη και λογικό ότι, όπως και μεμονωμένες περιπτώσεις που περιγράφονται παραπάνω, η αρχή είναι θεμελιώδους σημασίας να επικεντρωθεί η αιτία της διαταραχής, και (όπου είναι δυνατόν) για την επίλυσή του πριν από τη χορήγηση της δίαιτας υψηλής θερμιδικής αξίας? Διαφορετικά, το αποτέλεσμα θα είναι (με καλές πιθανότητες) τύπου πτώχευση.