Διατροφή για υψηλά τριγλυκερίδια


Υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων

Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων στο υπερτριγλυκεριδαιμία? αυτό είναι μια μορφή της υπερλιπιδαιμίας (δυσλιπιδαιμία), που χαρακτηρίζεται από υπερβολική αύξηση των τριγλυκεριδίων του αίματος (200mg / dl).

Έχουν υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, αλλά η στατιστική σημασία της δεν έχει ακόμη διαφοροποιείται πλήρως από del'ipercolesterolemia (υψηλή χοληστερόλη), το οποίο συχνά (αλλά όχι απαραίτητα) συνοδεύεται. Τελικά, υπερτριγλυκεριδαιμία και δυσλιπιδαιμία, η οποία ευνοεί την εμφάνιση οξείας ισχαιμικής καρδιακής νόσου, λόγω:

  • Μείωση της ενεργειακής ινωδολυτικές (αύξηση του δυναμικού πήξης του αίματος)
  • ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σε θρόμβωση
  • Συσχέτιση με ΑΜΕΣΗ υπερχοληστερολαιμία LDL
  • Συσχέτιση με την άμεση μείωση της HDL χοληστερόλης

Η φαρμακευτική θεραπεία για υψηλά τριγλυκερίδια (φιμπράτες, γεμφιβροζίλη) μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο θανατηφόρων εκδηλώσεων, επιβεβαιώνοντας αυτό που υποδηλώνει την προαναφερθείσα στατιστική συσχέτιση μεταξύ καρδιαγγειακών ισχαιμικών επεισοδίων και υψηλά τριγλυκερίδια.

Αιτίες της υψηλά τριγλυκερίδια


Μεταξύ των αιτίων της έναρξης της υπερτριγλυκεριδαιμίας, διακρίνει τα πρωτογενή και δευτερογενή.
Το πρωτογενές ipertligliceridemia ή οικογενή (τύπου IV και V), και μία πρωτοπαθή νόσο, γενετικά μεταδίδεται, αυτοσωματική κυρίαρχη? και συχνά συνδέονται με την παχυσαρκία και εξασθενημένη ανοχή γλυκόζης, τα οποία συμβάλλουν σε αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας και οξεία παγκρεατίτιδα.
Αντιθέτως, η δευτερεύουσα αύξηση των τριγλυκεριδίων, ανεξάρτητα από την πισίνα γονίδιο, και καθορίζεται από έναν ή περισσότερους περιβαλλοντικούς παράγοντες, τη συμπεριφορά και τη συνοσηρότητα:

  • Η υπερκατανάλωση τροφής και παχυσαρκία: η κατάχρηση αλκοόλ, μη ισορροπημένη διατροφή (περίσσεια υδατανθράκων ιδιαίτερα απλό) και η κακή κατανομή στα γεύματα (υπερφαγία)
  • Σακχαρώδης Διαβήτης δεν είναι κατάλληλα για τη φροντίδα
  • Νεφρωσικό σύνδρομο
  • κορτικοστεροειδή φάρμακα και τα οιστρογόνα

Διατροφή

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, τα υψηλά τριγλυκερίδια μπορεί να είναι η συνέπεια της συμπεριφοράς διατροφής και του τρόπου ζωής ακατάλληλη? παχυσαρκία είναι το αποτέλεσμα της κακής διατροφής (μερικές φορές που σχετίζονται με διαταραχές της ψυχικής φύσης), γενικά επεκταθεί σε όλα τα τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας και τα ζαχαρούχα ποτά ή αλκοόλ, και επιδεινώνεται από την ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα συνολικά. Ε »μπορεί να καθορίσει ότι η κατάχρηση των τροφίμων, συνολικά, προωθεί την ανισορροπία των γευμάτων (μείωση της συχνότητας για την dell'ipercaloricita όφελος), τον καθορισμό μια μεταβολική απόκριση αναποτελεσματική, αναποτελεσματική ή ακατάλληλη.

Η περίσσεια θερμίδων, που προέρχονται κυρίως από τα σάκχαρα, προκαλεί την υπερβολική αύξηση της υπεργλυκαιμίας, η οποία προκαλεί, κατά συνέπεια, υπερινσουλιναιμία (περίσσεια ινσουλίνη) θέμα καθιστική ζωή (και ιδιαίτερα στους παχύσαρκους ή / και στην αντίσταση στην ινσουλίνη) προωθεί ΛΑΘΟΣ μεταβολισμός των θρεπτικών ουσιών, η οποία (με το αναβολικό αποτέλεσμα της ινσουλίνης και lipogenic) υποφέρουν αναπόφευκτα τη μετατροπή λιπαρών οξέων?

στην πράξη, και μπορούμε να πούμε ότι η κατάχρηση των τροφίμων σχετίζεται με την υπεργλυκαιμία, υπερινσουλιναιμία αναλόγως, και προωθεί την σύνθεση των λιπαρών οξέων με αποτέλεσμα την εμφάνιση υψηλών τριγλυκεριδίων στο πλάσμα.

Επίσης, να θυμάστε ότι η αιθυλική αλκοόλη, ενώ δεν είναι ένα θρεπτικό και δεν συνδέονται άμεσα με την παραγωγή ενέργειας, παρέχει 7kcal ανά γραμμάριο? συμβάλλει στην ποσότητα του θερμιδικού γεύματος, καθορίζει ένα ερέθισμα για την ινσουλίνη συγκρίσιμο με εκείνο των απλών υδατανθράκων και να μεταβολίζεται πρέπει να υποστούν τη βιοχημική μετατροπή σε λιπαρά οξέα.

Δείχνουν ότι ακόμη και η κατάχρηση αλκοόλ συμβάλλει σημαντικά στην αύξηση των τριγλυκεριδίων στο αίμα.

Υπάρχουν επίσης χρήσιμα θρεπτικά συστατικά για μείωση των τριγλυκεριδίων στο αίμα? και στην περίπτωση των ωμέγα-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων, δηλαδή αλφα-λινολενικό οξύ (18: 3 ALA), εικοσαπεντανοϊκό οξύ (20: 5 ΕΡΑ) και δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (22: 6 DHA). Τα τρόφιμα που τα περιέχουν είναι ιδιαίτερα: μπλε ψάρια (ρέγγα, σαρδέλα, σκουμπρί, φρίσσα, Ζαργάνα, παλαμίδες, γαύρος, μπακαλιάρος κλπ) και φυτικά έλαια και τα ιχθυέλαια (λιναρόσπορος, σόγια, καρύδια, μαύρες σταφίδες , βιασμούς κλπ? μουρουνέλαιο). EPA και DHA είναι πολλές λειτουργίες χρήσιμες για την πρόληψη της στεφανιαίας νόσου? Αυτό κρατά μια άμεση επίδραση στην

  • ΜΕΙΩΣΗ: τριγλυκεριδίου πίεση του αίματος, fibrinogenoemia, το δυναμικό της συσσωμάτωσης αιμοπεταλίων?
  • Αύξηση της HDL (;)?
  • Ινωδόλυσης ΕΝΙΣΧΥΣΗ?
  • Αναστολή της σύνθεσης του PDGFc (καθοριστικός παράγοντας στην παθογένεση της αθηροσκλήρωσης).

Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα ω3 οικογένεια στη διαιτητική αντιμετώπιση των υψηλών τριγλυκεριδίων και μείωση των επιπλοκών και συνοδά νοσήματα.
Παράλληλα, η έλλειψη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών που ευνοεί την εξασθένηση της καμπύλης γλυκόζης και μειώνοντας λιπογένεση? Ως εκ τούτου, εξασφαλίζουν μερίδιο των αλκοολούχων ποτών

  • Αποφύγετε την υπερβολική μερίδες τροφίμων κατά κύριο λόγο υδατάνθρακες: ψωμί, ρύζι, πολέντα, και όλα τα άλλα δημητριακά με τα αντίστοιχα παράγωγά
  • Χωρίστε τα τρόφιμα που περιέχουν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 οικογένειας, ειδικά DHA και EPA
  • Να προωθήσουν την επίτευξη του ποσοστού των διαιτητικών ινών (περίπου 30g / ημέρα)
  • Προώθηση της κορυφής μεταγευματική γλυκαιμική (με τα πόδια ή βόλτα μετά 120'-150 'από το γεύμα).