Παράδειγμα διατροφή για την υψηλή αρτηριακή πίεση


Υπόθεση

Οι ακόλουθες οδηγίες έχουν μόνο ενημερωτικό σκοπό και δεν προορίζονται να αντικαταστήσουν τις συμβουλές των επαγγελματιών ως γιατρός, διατροφολόγος ή διαιτολόγος, των οποίων η παρέμβαση είναι αναγκαία για συνταγογράφηση και τη σύνθεση των διαιτητικές θεραπείες CUSTOM.

Διατροφή για υψηλή αρτηριακή πίεση


Η διατροφή για την υψηλή πίεση του αίματος και μια διατροφή ως στόχο να μειώσει την πιθανή κατάσταση της αρτηριακής υπέρτασης.
Η υψηλή αρτηριακή πίεση και μια ασθένεια που έχει αρκετά σύνθετη αιτιολογία συχνά πολυμερής, με βάση τη γενετική προδιάθεση ΜΑ-οικογένεια συχνά επιδεινώνεται από τον τρόπο ζωής ακατάλληλη? μερικοί από τους παράγοντες που επηρεάζουν πιο σημαντικά από την έναρξη της υψηλής αρτηριακής πίεσης αναγνωρίζουν:

  • παχυσαρκία
  • Καθιστική ζωή
  • Μη ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε μαγνήσιο (Mg) ή / και ω3 λιπαρά οξέα (ω? 3)

Δείχνουν ότι η διατροφή για την υψηλή πίεση του αίματος ενός ατόμου που κατέχει έναν τρόπο ζωής Ακατάλληλη θα πρέπει να τηρούν κάποιους βασικούς κανόνες που επηρεάζουν την επιλογή των τροφίμων και, ενδεχομένως, τα συμπληρώματα να συνδέσει? δείτε τις λεπτομέρειες:

  • Ipocaloricita
  • Εξάλειψη του χλωριούχου νατρίου (NaCl) προστίθεται σε τρόφιμο
  • Σημαντική αύξηση των νωπών τροφίμων, μη επεξεργασμένα και ειδικά φυτικής προέλευσης, επειδή είναι πλούσια σε κάλιο (λαχανικά και φρούτα) και μαγνήσιο (δημητριακά και όσπρια)
  • Πιθανή ένταξη

Δεν είναι όλα? Ενώ υπέρταση - μαζί με το διαβήτη - και ένα από τα πιο μεταβολικές ασθένειες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επιπλοκών (στεφανιαία μυοκαρδίου, εγκεφαλικό επεισόδιο κλπ), οι ακόλουθες αλλαγές είναι επιθυμητές θρεπτικές:

  • Μείωση κορεσμένα λίπη ή υδρογονωμένα αν περίσσεια
  • Μείωση της κορυφής μεταγευματική γλυκόζη
  • Αυξημένη δυσλιπιδαιμία ή σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
    Από το σημείο εφαρμογής του άποψη, η διατροφή για την υψηλή πίεση του αίματος θα πρέπει να ακολουθούν ορισμένες επιλογές τροφίμων που βασίζεται στις αρχές της πρόληψης και την καταλληλότητα δίαιτα-διατροφή? για να αναφέρουμε μερικά:
  • Κατάργηση του άλατος που προστίθεται
  • Κατάργηση των λουκάνικα, παστό και όλων των κρεάτων ή ψαριών διατηρούνται σε άλμη
  • Κατάργηση της ηλικίας τυρί (με την εξαίρεση του ότι τριμμένο σε ζυμαρικά)
  • Κατάργηση των λαχανικών σε άλμη
  • Οποιαδήποτε χρήση ολόκληρου του αλατιού
  • Πίνετε τουλάχιστον 1 ml / νερού ανά kcal / διαιτητικά προέρχονται από χαμηλά μεταλλικό νερό σε νάτριο

Ε 'Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο ότι το ποσοστό του διαιτητικού νατρίου για οποιοδήποτε λόγο δεν υπερβαίνει το ανώτατο όριο της ασφαλούς περιοχής που επιβάλλονται από την Επιτροπή των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων - 1993 παραμένοντας κάτω των 3500mg / ημέρα (3 γραμμάρια ανά ημέρα και ένα μισό).
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Υπάρχουν πολυάριθμες κλινικές μελέτες που αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα της διατροφής και της φυσικής δραστηριότητας, για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης? οι προκαταβολές αυτές εξαρτώνται: ικανότητα μείωση του υπερβάλλοντος βάρους (απώλεια βάρους, αν υπέρβαροι), κοιμάται παραιτηθεί από το αλάτι, την ικανότητα να την αύξηση των καρδιαγγειακών γυμναστήριο και ενδεχόμενη ένταξη της τροφής.

Συμπληρώματα χρήσιμο αν η υψηλή αρτηριακή πίεση

Τα διαιτητικά συμπληρώματα είναι χρήσιμα στην περίπτωση της υψηλής πίεσης του αίματος είναι πολλοί και μπορεί εύκολα να συνδεθεί με τη διατροφή? Μεταξύ αυτών αναφέρουμε:

  • Το κάλιο και το μαγνήσιο
  • Ω3 (ω? 3)
  • Αργινίνη
  • Φυτά και φυτικά εκχυλίσματα διουρητικά και υποτασική

Παράδειγμα

Άνδρας, 52, και αντισταθμίζεται από μέτρια φάρμακα υπερτασικούς, το υπερβολικό βάρος, κηπουρός και παίζει τέσσερις φορές την εβδομάδα με τα πόδια πολύ γρήγορα.


Φύλο Αρσενικός
Ήτα 52
Ύψος cm 182
Καρπός περιφέρεια cm 18
Σύνταγμα Κανονικός
Ανάστημα / καρπό 10.1
Μορφολογικός Normolineo
Βάρος kg 92,8
ΔΜΣ 25.4
ΔΜΣ φυσιολογικά επιθυμητή 21,7
Επιθυμητή φυσιολογικό βάρος kg 72 (71,9)
Ενέργεια Δαπάνες kcal 3049.2
Διατροφή IPOCALORIE 2135Kcal
Τα λιπίδια 25% (χωρίς αλκοόλ) 533,8 Kcal 59,3
Υδατάνθρακες 58,8% (εξαιρουμένων των οινοπνευματωδών) 1256,1 kcal 335g
Αλκοόλ 0g
Πρωινό 15% 320 kcal
Πρόχειρο φαγητό 10% 214 kcal
Μεσημεριανό 35% 747 kcal
Πρόχειρο φαγητό 10% 214 kcal
Δείπνο 30% 640 kcal

Σημείωση: Ορισμένα βάρη μπορεί να αξιολογηθεί χωρίς τη βοήθεια μιας κλίμακας, π.χ.

  • Υγρό 250-300ml / g = 1 φλιτζάνι
  • Υγρό 200ml / g = 1 φλιτζάνι μικρό
  • Υγρό 150ml / g = 1 γεμάτο ποτήρι
  • Υγρό 10g = 1 κουταλιά της σούπας
  • Υγρό 5g = 1 κουταλάκι του γλυκού
  • αμύγδαλο, πεκάν, φουντούκι = 3g
  • Φέτα ψωμί = 20-25 g μέσα ενημέρωσης
  • 30-35g φέτα ψωμί = μεγάλη

Δείγμα μενού για δίαιτα υψηλή αρτηριακή πίεση - ΗΜΕΡΑ 1


Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα 250g, 125kcal
αποξηραμένα φρούτα 30g, 102kcal
Η Apple φλούδα 200g, 104kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Χυμός ντομάτας
Σιμιγδάλι ζυμαρικά σάλτσα ντομάτας 100g, 24kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 90g, 218,7kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 15g, 135kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Αχλάδι 200g, 116kcal
Παξιμάδια 25g, 106,5kcal
Δείπνο, περίπου το 35% kcal TOT
Βραστό χταπόδι
Χταπόδι ή καλαμάρι ξεπαγώσει 150g, 123kcal
Μάραθο 100g, 31kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 120g, 291,6kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 20g, 180kcal

Δείγμα μενού για δίαιτα υψηλή αρτηριακή πίεση - ΗΜΕΡΑ 2


Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα 250g, 125kcal
Διογκωμένο ρύζι 30g, 114,9kcal
Ευρωπαϊκή σταφύλια 150g, 103,5kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Χυμός μήλου 250ml, 115kcal
Μπισκότα 25g, 91,3kcal
Μεσημεριανό, περίπου το 35% kcal TOT
Κολοκύθα ριζότο
Μακρύκοκκο καστανό ρύζι 80g, 289,6kcal
Κολοκύθι 100g, 26kcal
Παρμεζάνα 10g, 39,2kcal
Ραδίκι 100g, 23kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 90g, 218,7kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 15g, 135kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Ακτινίδια 200g, 122kcal
Παξιμάδια 25g, 106,5kcal
Δείπνο, περίπου το 35% kcal TOT
Κοτόπουλο πλάκα του μαστού
Μαστού αποκορυφωμένο 250g, 125kcal
Μούσλι με αποξηραμένα φρούτα 30g, 102kcal
Η Apple φλούδα 200g, 104kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Χυμός ανανά 250ml, 132,5kcal
Μπισκότα 25g, 91,3kcal
Μεσημεριανό, περίπου το 35% kcal TOT
Φασολάδα με σέλινο
Ζευγάρι φασόλια 250g, 292,5kcal
Σέλινο 50g, 8kcal
Παρμεζάνα 10g, 39,2kcal
Αντίδι 100g, 17kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 90g, 218,7kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 15g, 135kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Αχλάδι 200g, 116kcal
Παξιμάδια 25g, 106,5kcal
Δείπνο, περίπου το 35% kcal TOT
Βραστά αυγά
Αυγά Πατάτες 200g, 154kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 120g, 291,6kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 20g, 180kcal

Δείγμα μενού για δίαιτα υψηλή αρτηριακή πίεση - ΗΜΕΡΑ 4


Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα 250g, 125kcal
Μούσλι με αποξηραμένα φρούτα 30g, 102kcal
Η Apple φλούδα 200g, 104kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Χυμός πορτοκαλιού 250ml, 112,5kcal
Μπισκότα 25g, 91,3kcal
Μεσημεριανό, περίπου το 35% kcal TOT
Ζυμαρικά με μανιτάρια Ριζότο
Μακρύκοκκο καστανό ρύζι 80g, 289,6kcal
Μανιτάρια 100g, 22kcal
Παρμεζάνα 10g, 39,2kcal
Ραδίκι 100g, 23kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 90g, 218,7kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 15g, 135kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Ακτινίδια 200g, 122kcal
Παξιμάδια 25g, 106,5kcal
Δείπνο, περίπου το 35% kcal TOT
Φιλέτο σχάρας
Φιλέτο μοσχαρίσιο 150g, 165kcal
Λάχανο 100g, 25kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 120g, 291,6kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 20g, 180kcal

Δείγμα μενού για δίαιτα υψηλή αρτηριακή πίεση - ΗΜΕΡΑ 6


Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα 250g, 125kcal
Μούσλι με αποξηραμένα φρούτα 30g, 102kcal
Η Apple φλούδα 200g, 104kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Χυμός ανανά 250ml, 132,5kcal
Μπισκότα 25g, 91,3kcal
Μεσημεριανό, περίπου το 35% kcal TOT
Ρεβίθια σε ζωμό με σκόρδο και Ricotta
Ricotta parz για τις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Screm. 125g, 172,5kcal
Αγκινάρες 200g, 94kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 120g, 291,6kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 15g, 135kcal

Δείγμα μενού για δίαιτα υψηλή αρτηριακή πίεση - ΗΜΕΡΑ 7


Πρωινό, περίπου 15% kcal TOT
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα 250g, 125kcal
Διογκωμένο ρύζι 30g, 114,9kcal
Ευρωπαϊκή σταφύλια 150g, 103,5kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Χυμός πορτοκαλιού 250ml, 112,5kcal
Μπισκότα 25g, 91,3kcal
Μεσημεριανό, περίπου το 35% kcal TOT
Σούπα λαχανικών και οσπρίων
Κατεψυγμένα λαχανικά και όσπρια 200g, 128kcal
Παρμεζάνα 10g, 39,2kcal
Πατάτες 200g, 156kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 90g, 218,7kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 15g, 135kcal
Σνακ, περίπου το 10% kcal TOT
Ακτινίδια 200g, 122kcal
Παξιμάδια 25g, 106,5kcal
Δείπνο, περίπου το 35% kcal TOT
Μπλε ψάρι στο φούρνο
Γοφάρι γενικές 150g, 186kcal
Μάραθο 100g, 31kcal
Ψωμί ολικής αλέσεως 120g, 291,6kcal
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το μαγείρεμα ή σόγιας πρώτων 20g, 180kcal